O gengibre fresco para além de ser um tempero pode ser aplicado para constipações e gripes.

O que é
O gengibre fresco pode ajudar no tratamento de tosse, enjoo matinal, náuseas, vómitos, expetoração, catarro, flatulência, indigestão, hemorragias, diarreia, gripe, resfriados, melhora a circulação sanguínea, dores, espasmos.

Propriedades
Aquece e liberta o exterior.

Em que situações deve ser utilizado
•    frio externo;
•    frio no estômago;
•    frio no pulmão;
•    humidade-mucosidades-frio no pulmão.

Como se utiliza
Usa-se o rizoma fresco.

Que precauções deve ter
Usar as doses recomendadas.

Quando não deve ser utilizado
Não deve ser usada em casos de úlcera péptica e tosse por vazio de yin, nem quando existe calor no estômago ou no pulmão.

Que problemas podem surgir com a sua utilização
A utilização prolongada desta planta pode provocar vazio de yin.

Modo e quantidade de administração
Infusão – ferver 1 litro de água mineral e colocar 3 g a 9 g de gengibre fresco cortado às rodelas, apagar o lume, deixar de infusão 10 minutos e coar, pode adoçar com açúcar amarelo para os casos de frio:
adultos: 2 chávenas por dia, depois das refeições;
crianças: ½ chávena duas vezes ao dia, depois das refeições.
Para enjoo matinal (tomar em jejum), náuseas e vómitos pode ser feita uma infusão com a mesma dose.
Tintura – para casos de flatulência, indigestão e náusea, diluir num copo de água quente:
adultos: 2 a 10 gotas;
crianças: 1 a 5 gotas.

Perigos durante a gravidez e a amamentação
Esta raiz só deve ser usada, e com muita precaução, no início da gravidez. Pode ser tomada para o enjoo matinal (mas nunca passar das doses indicadas).

Como se conserva
As raízes frescas devem ser guardados em sítio fresco e húmido.
A tintura deve ser guardada num frasco escuro de vidro e longe do calor.

Classificação na medicina tradicional chinesa
Picante e quente.

Meridianos onde atua
Pulmão e rim.

Nome farmacêutico
Rhizoma Zingiberis Officinalis Recens.

Nomes vulgares
Gengibre.

Nome botânico
Zingiber officinale Rosc.
Outra informação sobre o medicamento
O gengibre é originário da Ásia tropical. Na medicina chinesa ele é usado para minimizar os efeitos tóxicos de certas plantas. No Ocidente esta raiz já é usada há 2000 anos e foi levada pelos espanhóis para as Américas.

Fonte
“Enciclopédia de plantas medicinais”, Andrew Chevallier – Selecções do Reader’s Digest.

Autor
Maria de Fátima Ng Flores, ESMTC.