7 de Julho, 2017Açafrão em MTC
O açafrão é conhecido desde a Antiguidade, sendo usado pelos antigos sumérios há mais de 5 mil anos, e depois pelos egípcios, gregos e romanos.
7 de Julho, 2017
7 de Julho, 2017Cavala em MTC
Mantendo a isca a meia água com pouco chumbo ou nenhum, a cavala é pescada e levada até ao nosso prato. Saiba mais sobre este peixe.
7 de Julho, 2017Mirtilo em MTC
Para além de estimular a circulação, o mirtilo tem ação laxativa, antibacteriana, antidiarreica, hipoglicémica e tónica.
7 de Julho, 2017
7 de Julho, 2017Chicória em MTC
As suas propriedades medicinais tornam-na num ótimo fortificante do estômago.
7 de Julho, 2017Alfarroba, alfarrobeira em MTC
A alfarrobeira é uma árvore de folha persistente que pode atingir 10 metros de altura. Tem flores verdes e grandes frutos castanho-arroxeados (vagens)
7 de Julho, 2017Toranja em MTC
Originária da Ásia, a toranja não foi, inicialmente, bem aceite devido à sua acidez. Torna-se "famosa" após enxerto com espécies mais adocicadas.
7 de Julho, 2017Abacaxi em MTC
O abacaxi foi desde sempre considerado um fruto com importantes propriedades medicinais. Conheça-as.
7 de Julho, 2017Maçãs do colesterol
Além de conferirem um sabor especial a qualquer prato, as maçãs têm um importante papel na saúde, por exemplo, na redução do colesterol.
