Na Idade Média os melhores marmelos, dizia-se provirem de Portugal, tendo sido, na altura, muito famosa a marmelada – um doce feito com este fruto.
O que é
O marmelo é um fruto originário da Pérsia. O marmeleiro é uma árvore da família das Rosáceas. Os Gregos encontraram o marmelo em Cydonia na ilha de Creta. Quando carregaram este fruto para Atenas designaram-no como “Maçãs de Cydonia”.
Propriedades
Aromático, calmante, adstringente, nutritivo, anti-séptico, antidiarréico, antiespasmódico e sedativo.
Em que situações deve ser utilizado
Diarreia, cólicas, tratamento de convalescentes, edemas traumáticos, nevralgias faciais, fissuras na pele e queimaduras. É benéfico para o fígado.
Como se utiliza
Pode ser usado sob a forma de sumo, triturado para a obtenção de compressas e em compotas – a tão conhecida marmelada – assado no forno e em bebidas alcoólicas.
Modo e quantidade de administração
Para o fígado: consumir no seu estado maduro, ao natural sem adição de açúcar.
Doenças da boca e garganta: cozinhar o marmelo com água, coar e diluir o filtrado com mais um pouco de água. Utilizá-lo em bochechos e gargarejos.
Fissuras das mamas, boca e ânus: aplicação de compressas locais preparadas com infusão de sementes dessa fruta (20 g em 100 ml de água, deixando repousar durante 3 horas).
Hemorróidas: o marmelo cozido e amassado é usado como cataplasma nas hemorróidas externas.
Uma cataplasma com folhas trituradas alivia edemas traumáticos, nevralgias faciais, fissuras na pele e queimaduras.
O chá das folhas do marmeleiro é bom contra: diarreia, cólicas e tratamento de convalescentes.
Perigos durante a gravidez e a amamentação
Não foram detetadas quaisquer contra-indicações durante a gravidez.
Como se conserva
Frutos: em caixas. O marmelo maduro pode ser conservado fora da geladeira por seis ou sete dias.
Folhas e sementes: em sacos de pano, em local seco e bem ventilado. Os romanos conservavam os marmelos em mel. Sob a forma de perfume para uso externo.
Classificação na medicina tradicional chinesa
É de natureza quente e ácida.
Meridianos onde atua
Fígado e baço.
Nomes vulgares
Marmelo.
Nome botânico
Cydonia oblonga (oblonga é um termo descritivo do fruto que significa oval, alongado).
Outra informação sobre o medicamento
O marmelo era conservado e transportado abordo das caravelas portuguesas e navios espanhóis em expedições a zonas tropicais, como defesa contra o escorbuto.
Fonte
“Whole foods Companion” Dianne Onstad – Chelsea Green Publishing Company.
Autor
Diana Pinheiro, Especialista de Medicina Tradicional Chinesa, ESMTC.
